Coronavirus: Fapi, si acceleri su asporto e riaperture graduali

Roma, 22 apr. (Adnkronos) – ”Non c’è più tempo da perdere. Per scongiurare la crisi definitiva dei pubblici esercizi e della ristorazione, è necessario consentire da subito piatti pronti da asporto ai clienti, nel rispetto delle norme di sicurezza sanitaria e di distanziamento, esattamente come accade nella maggior parte dei Paesi europei”. Lo scrive in una nota il presidente nazionale della FAPI (federazione piccole imprese) Gino Sciotto. ”L’Italia ha lavorato molto bene sotto il profilo sanitario – commenta Sciotto – ma sulla fase 2 è indietro, troppo presa da polemiche che danneggiano solo l’economia. Il primo punto deve essere consentire ai bar, ai ristoranti e agli altri Pubblici Esercizi il servizio di take away, una opportunità di graduale ripresa per i nostri imprenditori”.